Advertisemen
Disuasana
malam yang begitu dingin kuarang mantep kalau tidak di temani sama minuman
anget,aplgi minuman ini tidak asing lagi di telinga anda yaitu bajigur
angat,apalgi minumnya di di temani ama cemilan pastei mantep banget,
kalau sobat
pingin membuatnya untuk teman-teman anda bisa di baca bahan dan cara
pembuatannya
Bahan-Bahan
- 1.500 ml santan
- 1/2 sndok makan kopi bubuk
- 150 grm gula merah di sisir halus
- 100 grm gula pasir
- 200 grm jahe di bakar,di kupas dan di memarkan
- 3 lembar daun pandan
- 2 cm kayu manis
- 1/2 sndk teh garam
- 1/4 sndk teh vanili bubuk
- 50 grm kolang-kaling,di rebus dan anda iris-iris
Cara
Membuat
- Rebus santan,kopi bubuk,gula merah,gula pasir,jahe,daun pandan,kayu manis,garam dan vanili sambil di aduk hingga mendidih.
- Angkat dan saring
- ajikan hangat setelah di tambah koolang-kaling.
Untuk 5
porsi
Advertisemen