Advertisemen
Mantap......sekali bangun tidur sarapan Nasi Goreng Hongkong apalagi isisnya komplit banget kawan,kalau kawan-kawan pingin membuatnya tinggal siapkan saja bahan-bahannya yang saya tuliskan di bawah dan ikutin saja cara memasakannya,anatara lain sebagai berikut:Bahan-bahan/Bumbu-bumbu:
- 3 Siung bawang putih di cingcang
- 2 Buah cabe merah di iris
- 100 grm daging ayam di potong kotak 1cm
- 150 grm udang kupas
- 6 Buah bakso ikan di potong 2 bagian
- 2 Batang daun bawang di iris
- 2 Butir telur di tambah 1/4 teh garam,di kocok lepas
- 450 grm Nasi dingin
- 1 Sendok teh kecap ikan
- 1 Sendok kecap inggris lokal
- 1/2 Sendok teh merica bubuk
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1 Sendok teh angciu
Cara Pengolahan :
- Tumis bawag putih dan cabai hingga harum,terus masukan daging ayam dan udang aduk samapai matang.
- Masukan daun bawang,aduk hingga layu lalau tambahkan orak-arik telur dan bakso ikan,aduk hingga berbutir-butir
- Tambahkan nas,aduk-aduk hingga rata
- Tambahkan kecap ikan,kecap inggris,merica bubuk,garam dan angciu aduk hingga bumbu meresap
Selesai
Untuk 4 porsi
Advertisemen