Advertisemen
Siapa
yang tidak suka sama makan satu ini yaitu sop ikan apalagi rasanya begitu
gurih,karena rasa kaldu dan daging ikan lautnya begitu lembut akan membuat anda
ketagihan apalgi kandungan protein di ikan laut ini begitu baik bagi
pertembuhan si anak dan pemulihan badan setelah sakit,kalau sobat pingin
menyobanya di rumah,ikutin saja cara-caranya dan bahan yang di gunakan dalam
RESEP SOP IKAN,
Bahan
Sop Ikan
- 500 grm ikan kerapa/kakap hitam,potong secara kasar
- 1 sdm jeruk nipis
- 1 siung bawang puting,di parut
Kuah Sup
- 1 liter air
- 2 siung bawang putih,memarkan,di cingcang kasar
- 1 cm jahe memarkan
- 2 sdm kecap jepang
- 1/2 sdm merica bubuk
- 1 sdm sake,kalau anda suka
- 2 sdm garam
- 75 grm sawi hijau,potong kasar
Bahan
Pelengkap
- Lobak Parut
Cara
Mmebuat Sop Ikan
- Aduk daging ikan denagan jeruk nipis dan bawah putih,diamkan selama 30 menit
- Kua: didihkan air dan masukan bumbu
- Tambahkan ikan dan didihkan kembali
- Maukan sawi,didihkan hingga layu lalau amgkat
- Sajikan denga lobak parut
Selelsai
Oh.......................iya
Resep ini bisa di nikmati untu 4Orang
Advertisemen