Advertisemen

Bahan
Sop Ikan
- 500 grm ikan kerapa/kakap hitam,potong secara kasar
- 1 sdm jeruk nipis
- 1 siung bawang puting,di parut
Kuah Sup
- 1 liter air
- 2 siung bawang putih,memarkan,di cingcang kasar
- 1 cm jahe memarkan
- 2 sdm kecap jepang
- 1/2 sdm merica bubuk
- 1 sdm sake,kalau anda suka
- 2 sdm garam
- 75 grm sawi hijau,potong kasar
Bahan
Pelengkap
- Lobak Parut
Cara
Mmebuat Sop Ikan
- Aduk daging ikan denagan jeruk nipis dan bawah putih,diamkan selama 30 menit
- Kua: didihkan air dan masukan bumbu
- Tambahkan ikan dan didihkan kembali
- Maukan sawi,didihkan hingga layu lalau amgkat
- Sajikan denga lobak parut
Selelsai
Oh.......................iya
Resep ini bisa di nikmati untu 4Orang
Advertisemen