Bolu Gulung Coklat stroberi

Advertisemen

kue bolu ini begitu manis dan legitnya rasa Coklat stroberinya,apalgi di sajikan pada acara acara yan g penting dan di nikmatinya orang yang begitu spesial,apalgi di pandukan dengan rasa Coklat stroberi,Ok deh kalau sobat pingin membuatnya di rumah langsung saja ikuti caraya dan semoga berhasil...............

Bahan-Bahan

•  4 butir telur
• 125 grm gula pasir
• 1/4 sendok teh gram
• 1 sndk teh emulfisier (sp/tbm)
• 60 grm tepung protein sedang
• 250 grm coklat bubuk
• 25 grm minyak goreng
• 30 ml santan kental
• 1/2 sndk teh coklat pasta

Bahan pelapis

• 50 grm selai stroberi

Cara Membuat

1. kocok telur,gula,garam dan emulfisier sampai mengembang
2. Tambahkan tepung terigu,coklat bubuk dan boking powder sambil di ayak dan di aduk hingga rata
3. Masukan  campuran minyak goreng,santan,dan coklat pasta sedikit demi sedikt sambil di aduk rata
4. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang berukura 24x24x4 cm yang di alas keratas roti
5. Kukus di atas api yang sedang kira-kira lamanya 15 menit
6. Oleskan bahan pelapis di atas kue dan gulung  terus padakat

Untuk 10 Buah Bolu Gulung Coklat stroberi

Advertisemen